Lunch & more

Puolalaisia herkkuja Lunch & more on uusi lounaspaikka St. Jossessa. Se mainostaa tarjoavasa “tuoretta, kotona tehtyä slaaviruokaa  miellyttävässä ilmapiirissä”. Ainakin ensimmäisen käynnin perusteella tämä piti paikkansa. Ruuassa ei ollut teollista makua. Samassa nurkkapaikassa on aikaisemminkin ollut ravintola, eikä Lunch & more ole satsannut sisätilojen megapintaremonttiin – ja mitäpä suotta. Paikka on paitsi  siisti, ja valoisa, [...]

Lue kokonaan »

Fiinimpää kasvisruokaa Brysselissä

Saint Gillesin ja Ixellesin rajamailla sijaitseva kasvisravintola L’Element Terre edustaa kaupungin pitkäikäisiä vegepaikkoja.  Ravintolasta olemme kuulleet pelkkää hyvää, eikä ihme! Ruoka vie kielen mennessään ja se on lisäksi kauniisti aseteltu. Pääruoat ovat saaneet vaikutteita eri puolilta maailmaa ja myös nimetty vastaavasti. Annoksissa on käytetty rohkeasti tofua ja esimerkiksi seitania, jota ei kovinkaan usein Belgiassa ravintoloissa [...]

Lue kokonaan »

Kotiin toimitettava luomukori

Osan ruokakauppaostoksistaan voi nykyisin Brysselissä, kuten monissa kaupungeissa, korvata tilaamalla viikottain tai joka toinen viikko kotiin toimitettavan luomukorin. Korin voi tilata myös työpaikalleen. Mainos vuodelta 2009 Tilauksen voi tehdä internetin kautta, ja verkossa on mahdollista myös muuttaa tilaustaan tai vaikkapa tehdä tilapäinen peruutus. Perinteisiä ”yllätyslaatikoita” toimittaa Belgiassa esimerkiksi vuonna 2008 perustettu Reason2.be. Hieman erilaista konseptia [...]

Lue kokonaan »

Edullinen Maus Hábitos Portossa

Porton keskustan miellyttävä kasvislounasravintola Maus Hábitos (eli huonot tavat) sijaitsee samannimisessä rennossa ja tilavassa monitoimipaikassa. Hieman sokkeloisessa  paikassa  on myös baari (auki iltaisin), galleria sekä työtiloja. Järjestetäänpä paikassa myös  seminaareja ja erilaisia työpajojakin.  Iltaisin on konsertteja. Portugalilaisesta musiikista kiinostuneet voivatkin vierailla paikan MySpace-sivuilla (ks. linkki alla). Maus Hábitos sijaitsee  vaaleanpunaisen art deco-rakennuksen neljännessä kerroksessa. Katutasossa [...]

Lue kokonaan »

Vegedrinksut Brysselin café Belgassa

KASVISSSYÖJÄ: TAPAA BELGIALAISIA LAJITOVEREITA! Belgian kasvissyöntiä edistävä yhdistys, vuonna 200 perustettu EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief) järjestää Brysselissä uudenlaisen tapahtuman nimeltään EVA Veggie Drink. Laseja kilistellään 14.10 (torstai) kello 20 alkaen Café Belgassa. (Kuvassa muuten paikan verhot, kun parempaakaan otosta ei tähän hätään löytynyt) Epämuodollinen tapahtuma on aivoriihi, joka käsittelee mitä oletettavimmin kasvissyöntiin liittyviä aktiviteetteja. Ehkäpä [...]

Lue kokonaan »

Viherpeukalon muistilista lokakuulle

JOHANNA MÄKILÄ * Sadonkorjuuaika on käsillä. Nauti heti tai varastoi omenat, päärynät, pähkinät, kastanjat, syysvadelmat, kiivit, viimeiset perunat, porkkanat ja timjami. * Haravoi lehdet nurmikolta ja käytäviltä, mutta jätä paljon pensaiden ja perennojen tyville suojaamaan talvelta. Muutama tuulen tuoma lehti ruohikolla voi jäädä kastematojen ruuaksi. * Leikkaa ruoho viimeisen kerran ennen talvea, lokakuun lopussa. Jos [...]

Lue kokonaan »