Itsenäisten viininviljelijöiden messut tarjoavat mahdollisuuden ostaa viiniä suoraan tuottajalta. Salon des Vins des Vignerons Indépendantsjärjestetään kymmenisen kertaa vuodessa ympäri Ranskaa. Belgian kannalta lähin tapahtuma syksyllä 2010 on Pariisissa torstaista ensi maanantaihin (25-29.11). Noin viisituhatta ranskalaista viljelijää käyttää vuosittain itsenäisten viininviljelijöiden järjestön logoa pullossaan. Paris Expossa heistä esittäytyy viittä vaille tuhat. Koska kaupassa ei ole välikäsiä, [...]
Arkisto marraskuu 2010
Viikon menovinkki: Pariisin viinisalonki
Kategoria(t): Juomat, Tapahtumat, avainsanat: Luomuviini, pariisi | Julkaistu marraskuu 23, 2010 |
Tutustu belgialaismiehen ruokavalioon
Kategoria(t): Yleistä, avainsanat: ruokapäiväkirja | Julkaistu marraskuu 21, 2010 |
Sosiaalisessa mediassa liikkuneet lienevät huomanneet, että monilla ihmisillä on tapana julkaista valokuvia valmistamistaan tai syömistään ruoka-annoksista. Belgialainen Rune Buerman vie ruokaekshibitionismin äärimmilleen; hän valokuvaa vuoden ajan kaiken syömänsä. Ruokapäiväkirjaa voi tarkastella täällä. Ideahan ei sinänsä ole uusi, mutta kuvagalleriaan perehtyminen voi tuottaa joitain ahaa-elämäyksiä – niin belgialaisuudesta kuin tietynlaisesta elämäntavasta yleisemminkin.
Viikonlopun menovinkki: luonnonkasvipörssi
Kategoria(t): Puutarha ja kasvit, Tapahtumat, avainsanat: luonnonkasvit, mundo-be | Julkaistu marraskuu 18, 2010 |
Haluatko ostaa tai vaihtaa pensaskasveja, pieniä hedelmäpuita, köynnöskasveja sekä yksi- ja monivuotisia kukkia ruukussa tai siemeninä? Natagora -yhdistys järjestää luonnonkasvien pörssin sunnuntaina 21.11.2011 kestävän kehityksen talossa Mundo-B:ssä. Esittäytymässä on myös luomu-, lintu- ja puutarhayhdistyksiä. Tarjolla on luomu- ja reilun kaupan pientä purtavaa. Myös Mundo-B -taloa luvataan esitellä. Rakennuksessa toimii kolmisenkymmentä kestävän kehityksen järjestöä, ja sillä [...]
Sea The Truth -filmi
Kategoria(t): Tapahtumat, avainsanat: meri | Julkaistu marraskuu 14, 2010 |
Tuore elokuva Sea The Truth näytetään Gentissä 25.11. kello 20. Esitys on osa ekologista de Groene Loper -filmifestivaalia. Lisätiedot tapahtuman kotisivulta. Sisääpääsymaksu 2 euroa ja filmin tekijöistä on paikalla Dos Winkel. De Centrale Kraankindersstraat 2 9000 Gent
Dona Alface – Aveiron anteja
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: portugali | Julkaistu marraskuu 11, 2010 |
Turistin tai historioitsijan näkökulmasta Aveiro on Euroopan eteläisimpiä Art Decon esiintymispaikkoja. Aveirossa on myös vireäksi kutsuttu yliopisto, jonka lähikorttelit yläkaupungissa ovat lukukauden aikana eloisat. Lisäksi se on Keski-Portugalin toiseksi väkirikkain kaupunki akateemisen Coimbran jälkeen. Art Deco -rakennuksia leimaa fasadin näyttävyys, ja samaa pyrkimystä prameuteen on myös myöhemmässä rakennuskannassa. Ajan hammas ja talousriisi toki ovat haalistaneet loistoa. Jotain kaupungista kertonee, että kommunistisen puolueen [...]
Flanderin makuviikko (myös Brysselissä)
Kategoria(t): Tapahtumat | Julkaistu marraskuu 10, 2010 |
Week van de Smaak – The Week of Taste on 11-20.11. Tiedossa monenlaista tapahtumaa, kuten perunatempaus. Viikon ideana ei ole vain syödä, vaan tarkastella ruokaa laajemmas kulttuurisessa ja historiallisessa kontekstissaan. Viikon aikana järjestetään muun muassa “soppaa kouluissa” -tapahtuma, jossa kuudessakymmenessä koulussa valmistetaan paikallisia keittoja – myös kasvispohjaisia. Lisätietoja täältä (englanniksi).
Sequoia-biokaupat Brysselissä
Kategoria(t): Ostospaikat, avainsanat: Luomuviini | Julkaistu marraskuu 8, 2010 |
Sequoia-ketjulla on Brysselin alueella kaksi kauppaa, toinen Ucclessa ja toinen Stockelissa ja lisäksi liike Waterloossa. Stockelin myymälä sijaitsee näppärästi kivenheiton päässä metrolta. Ucclen myymälä on hyvin lähellä Saint-Jobin juna-asemaa ja bussilinjojen 43 ja 60 pysäkin (De Wansijn) kohdalla. Stockelin myymälästä löytyy perusluomukaupan valikoima luomukasviksineen ja kasvisproteiinituotteineen. Lisäksi tarjolla on kenkiä ja iso hylly lisäravinteita. Sequoian Ucclen toimipiste [...]
Viikonlopun menovinkki: RVF:n viinisalonki automuseossa
Kategoria(t): Juomat, luomu, Tapahtumat, avainsanat: "biodynaaminen viini", "M. Chapoutier", "viinin rikittäminen", Luomuviini | Julkaistu marraskuu 3, 2010 |
Arvostettu ranskalainen viinilehti La Revue de Vin de France (RVF) järjestää viinisalongin lauantaista sunnuntaihin 6.-7.11 Autoworld -museossa Brysselissä. Pariisissa RVF on järjestänyt neljä viinisalonkia, Belgiassa salonki on ensimmäinen. Luvassa on 80 näytteilleasettajaa, 120 viinitilaa ja yli kuusisataa viiniä maisteltavaksi. Myös belgialaista olutta on tarjolla. Tarjonnan linjasta ei ole tarkkoja ennakkotietoja. Luvassa on sekä “suuria” viinejä että [...]
Viherpeukalon muistilista marraskuulle
Kategoria(t): Puutarha ja kasvit, avainsanat: puutarhatyöt | Julkaistu marraskuu 1, 2010 |
Loppusyksy on alkanut Belgiassa, kun kaikki lehdet ovat vähitellen varisseet. Talven tulon aikaan muratin marjat muuttuvat mustiksi. Viherpeukalo voi hieman levähtää… * Siisti pihaa talvikuntoon. Jätä kuitenkin mahdollisimman paljon siemenkotia linnuilleja kuivuneita versoja, heiniä sekä lehtiä hyönteisille talvehtimispaikoiksi. * Poista varisseet lehdet lammesta päivittäin. Pidä pakkasella puutarhalähde koko ajan päällä. * Nosta isoissa ruukuissa kasvavat [...]

