“Mama” ja “Koka” tuovat mafiaelokuvien ja Kolumbian lisäksi mieleen köyhäilyn opiskeluvuosina. Pussi pikanuudeleita, soijarouhetta ja jopa jotain vihreää, ja iltasella samariinia natriumglutamaatin jälkiä rauhoittelemaan. Nuudelien maine kärsi 90-luvulla kovan kolauksen gastronomisessa mielessä, vaikka niistä tuli monen rakastettua arkiruokaa. Itsekin tulen väliin vääntäneeksi currynuudeli-kookosmaito-soijarouhe-savutofu-pataani, kun yötyö vie työmiehen yömyöhään syömään. Harva itämainen ravintoja on onnistunut nuudelien [...]
Avainsanaan ‘japanilainen’ liitetyt artikkelit
Ei ihan pikanuudelia: Hanabi
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: japanilainen, nuudelit, ramen nuudelit | Julkaistu helmikuu 25, 2010 |
Japanilaista ja korealaista: Shilla superstore
Kategoria(t): Ostospaikat, avainsanat: japanilainen, korealainen | Julkaistu helmikuu 17, 2010 |
Lähellä Brysseliä Overijsessä sijaitseva Shilla Superstore keskyttyy japanilaisiin ja korealaisiin tuotteisiin. Testiryhmämme ei ole Belgiassa kohdannut toista näin monipuolista näihin maihin erikoistunutta liikettä. Ei siis ihme että lauantaina paikka oli täynnä japanilaisia ja korealaisia asiakkaita, joista osa vaikutti tulleen kauempaakin. Kasvis- tai luomutuotekauppa Shilla ei ole, mutta valikoimassa on paljon erinomaisia elintarvikkeita vegaaneillekin. Kaupan edessä on retkipöytä, [...]

