Kasvikset suosittelevat viinirypäleen jalostuksesta kiinnostuneille portviini-instituutin viinibaareja (solar) Portossa ja Lissabonissa. Tässä esittelemme Porton viinibaarin, mutta alla sanottu pätee soveltuvin osin myös Lissabonin solariin. Porton solar sijaitsee Quinta de Macieirinhan maatilaan kuuluneessa talossa, joka on rakennettu 1700 -luvulla. Rakennus on siis karkeasti saman ikäinen kuin portviini instituutiona. Portin asema täsmentyi, kun Pombalin markiisin aloitteesta luotiin [...]
Avainsanaan ‘portugali’ liitetyt artikkelit
Portviini-instituutin viinibaari Portossa
Kategoria(t): Juomat, Ostospaikat, Puutarha ja kasvit, avainsanat: lissabon, port-viini, porto, portugali | Julkaistu helmikuu 21, 2011 |
Espinho – kaksin verroin vegetaarinen
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: itsepalvelu, portugali | Julkaistu tammikuu 31, 2011 |
Espinho on pieni merenrantakaupunki Portosta etelään eli Aveiron suuntaan Portugalissa. Junamatka Portosta on varsin lyhyt ja halpa. Asema on aivan keskustassa tyylikkäästi maan alla. Espinhon varhaisimmat juuret matkailun alalla ovat 1700-luvun kylpyläturismissa. Ajan myötä kalastajakylästä tuli lomakohde. Jäljellä on vielä runsaasti art deco -henkistä liikerakentamista eliittiturismin kulta-ajoilta viime vuosisadalta. Massaturismin arvet rajoittuvat keskustan suurhotellin ja [...]
Dona Alface – Aveiron anteja
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: portugali | Julkaistu marraskuu 11, 2010 |
Turistin tai historioitsijan näkökulmasta Aveiro on Euroopan eteläisimpiä Art Decon esiintymispaikkoja. Aveirossa on myös vireäksi kutsuttu yliopisto, jonka lähikorttelit yläkaupungissa ovat lukukauden aikana eloisat. Lisäksi se on Keski-Portugalin toiseksi väkirikkain kaupunki akateemisen Coimbran jälkeen. Art Deco -rakennuksia leimaa fasadin näyttävyys, ja samaa pyrkimystä prameuteen on myös myöhemmässä rakennuskannassa. Ajan hammas ja talousriisi toki ovat haalistaneet loistoa. Jotain kaupungista kertonee, että kommunistisen puolueen [...]
Edullinen Maus Hábitos Portossa
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: kasvisravintola-galleria, kasvissyönti, musiikki, portugali | Julkaistu lokakuu 5, 2010 |
Porton keskustan miellyttävä kasvislounasravintola Maus Hábitos (eli huonot tavat) sijaitsee samannimisessä rennossa ja tilavassa monitoimipaikassa. Hieman sokkeloisessa paikassa on myös baari (auki iltaisin), galleria sekä työtiloja. Järjestetäänpä paikassa myös seminaareja ja erilaisia työpajojakin. Iltaisin on konsertteja. Portugalilaisesta musiikista kiinostuneet voivatkin vierailla paikan MySpace-sivuilla (ks. linkki alla). Maus Hábitos sijaitsee vaaleanpunaisen art deco-rakennuksen neljännessä kerroksessa. Katutasossa [...]
Quintal Porton hip-alueella
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: kahvila, portugali | Julkaistu syyskuu 29, 2010 |
Quintal-luomukauppa on selvästi uudehko paikka, jossa on pieni kahvila viehättävine terasseineen. Valikoimat eivät ole erityisen runsaat, mutta tarjolla oli jotain paikallisia tuotteita joita ei selvästikään juuri tehdä vientiin. Valikoimiin kuuluivat myös gluteiinittomat elintarvikkeet ja joukko homeo- ja naturopatisia tuotteita. Paikan portugalinkielinen blogi on hyödyllisempi tietolähde kuin sen kotisivut. Blogista löytyvät aukioloajat. Sen mukaan Quintalissa on [...]
Kasvisruokailusta Portugalissa
Kategoria(t): Ravintolat: MAAILMA, avainsanat: portugali | Julkaistu syyskuu 26, 2010 |
Kasvikset aloittavat lyhyen sarjan, jossa esittellään neljä kasvisravintolaa sekä yksi portviinikohde. Kohteina ovat Porto, Aveiro ja Espinho. Aluksi esitämme muutamia yleisiä havaintoja kasvissyönnistä Portugalissa. Kirjotuksen lopussa on pari hyödylliseksi osoittautunutta linkkiä. Aatteellisella kasvissyönnillä on satavuotiset perinteet Portugalissa. Kasvisravintoloiden määrä on kasvanut voimakkaasti viime vuosina. Valitettavasti testiryhmämme joutui toteamaan, että Portugalin ankara taloustaantuma on jo alkanut [...]
Elintarvikkeita Portugalista ja Brasiliasta
Kategoria(t): Ostospaikat, avainsanat: brasilia, itä-timor, portugali | Julkaistu helmikuu 26, 2010 |
Sympaattisen Casa Portuguesan ulkotiskissä on melko tavanomainen valikoima vihanneksia ja hedelmiä, mutta sisällä on harvinaisempia tuotteita, varsinkin Portugalista ja sen entisestä siirtomaasta Brasiliasta. Pienessä kaupassa leijuu voimakas kuivatun turskan tuoksu, muttei pidä antaa sen haitata. Kalatuotteiden ja lihatiskin ohella tarjolla on paljon muutakin, kuten kuivattuja ja tölkkipapuja, hilloja ja hyytelöitä. Pakasteena myydään muun muassa härkäpapuja (suunnilleen [...]

