Saint Gillesin ja Ixellesin rajamailla sijaitseva kasvisravintola L’Element Terre edustaa kaupungin pitkäikäisiä vegepaikkoja. Ravintolasta olemme kuulleet pelkkää hyvää, eikä ihme! Ruoka vie kielen mennessään ja se on lisäksi kauniisti aseteltu.
Pääruoat ovat saaneet vaikutteita eri puolilta maailmaa ja myös nimetty vastaavasti. Annoksissa on käytetty rohkeasti tofua ja esimerkiksi seitania, jota ei kovinkaan usein Belgiassa ravintoloissa ole tarjolla (valitettavasti, allekirjoittaneen mielestä). Kaikki annokset ovat täysin vegetaarisia , mutta pyydettäessä osaan annoksista voi saada tofun korvikkeeksi kalaa tai äyriäisiä.
Pääruokien hinnat liikkuvat 15-20 euron hujakoilla, joten ihan tarjonnan halvimmasta päästä ravintola ei ole. Ruoka kuitenkin on niiiiiiiiin hyvää, että hinnan maksaa mielellään.
Lähin raitiovaunu/linja-autopysäkki on Ma Campagne, josta kävelymatkaa kertyy noin 400 metriä.
Suosittelemme: Fiinimpää kasvisruokaa haluaville, niille joille ruoka on muutakin kuin ”mättöä” sekä kasvissyöjille, jotka ovat kyllästyneet aina syömään sen listan ainoan kasvisruuan.
L’element Terre
465 Chaussee de Waterloo
1050 Bryssel
Puhelin: 02 649 37 27
Avoinna 12-14 ja 19-22
Ravintola on suljettu sunnuntaisin ja maanantaisin. Lauantaisin ainoastaan illallinen.
Erittäin epäinfomatiiviset nettisivut täällä
KRK