Feeds:
Artikkelit
Kommentit

Archive for the ‘Juomat’ Category

Liettualainen olut

Liettualaisesta oluesta kiinnostuneiden kannattaa suunnistaa näille sivustoille: TIKRAS ALUS.

Liettualaisessa pienpanimossa pientuotantona tehdyn oluen etiketti on itse tehty - tavallisella kopiokoneella.

Pienpanimossa  tehdyn oluen etiketti ontehty tavallisella kopiokoneella.

Mainokset

Read Full Post »

Sanotaan se suoraan: pääruoat eivät ole tämän thairuokatapahtuman pääasia. Näin sanoessamme emme mitenkään väheksy Essence of Thailand VII tapahtumaa Stockelin metroaseman vieressä ensi sunnuntaina.

Jälkiruoat kuitenkin vievät selvästi voiton kasvissyöjän näkökulmasta. Tämä ei ole sattuma. Thaikeittiön hienostuneimmat muodot kehittyivät kuninkaallisessa hovissa. Ensimmäisessä thaikeittokirjassa vuodelta 1910 kuvataan palatsialueen buddhalaisen temppelin avajaisia vuonna 1809. Ruokailijat saivat 37 pientä annosta, niistä 17 oli jälkiruokia. Suunnilleen sama suhde vallinnee Essence of Thailandin tarjoilussa.

Pääruokia myydään ruokakioskeissa Place Dumonin neljällä laidalla. Epäilemättä muutama kasvisannoskin on eksynyt joukkoon. Kirjo vaihtelee yleisemmästä urbaanista thai- sekä kiinalaistyyppisestä ruoasta harvinaisempaan maalaiskeittiöön. Thaibuddhalaisuuteen ei kuulu puhdas kasvissyönti, joten annoksista voi halutessaan varmistaa, ettei niissä ole käytetty esimerkiksi kalakastiketta. Vaikka kastikkeesta on vegetaarinen versio, kasvikset eivät ole sitä kaupoissa Belgiassa nähneet.

Kulman takana pitkässä rivistössä tarjotaan yleensä vegaaneille, toisinaan fruitaareillekin sopivia jälkiruokaherkkuja. Laadussa ei ole valittamista määrästä puhumattakaan.

Muutamasta kojusta voi ostaa myös thaiyrttejä kotona kasvatettavaksi tai heti käytettäväksi. Aasian ruukkuyrttejä ei juuri muualta Belgiasta helposti löydäkään. Mister Nagan viime vuonna ostama kaffirlime on jaksanut hyvin ikkunanlaudalla. Maustamiseen sitä on käytetty noin vuoden kuluttua ostamisesta, kun yrtti kasvoi riittävästi mittaa.

Lisäpisteitä tapahtuma saa siitä, että thaiyhteisö tulee sinne tapaamaan toisiaan. Turistirysästä ei ole kyse, vaikka osa varsinkin pääruoista on stereotyyppisiä. Kotoperäisiä makuja on silti valittavana runsaasti.

Missä: Place Dumon/Dumonplein. Stockel

Koska: sunnuntaina 09.09.20012 klo 10.00-20.00

Miten: Metro Stockel, raitiolinja 39 (Ban-Eik)

Read Full Post »

Namasthé on melko uusi kahvila ja luomupuoti upeiden art nouveau -talojen seassa Avenue Louis Bertrandin varrella. Kasvikset ovat ennenkin kiinnittäneet huomiota puodin näpäkkään viinivalikoimaan. Joulun alla valikoimaa on kasvatettu. Toki kaupan on myös perinteisiä elintarvikkeita ja tuoretta leipää.

Vaikka Namasthén viinivalikoima on rajoitettu, poikkeaa se edukseen osaavien tukkureiden ansioista. Vaihtoehdot jakautuvat perinteisiin luomuviineihin, luonnollisiin viineihin (vin naturel) ja rikittömiin viineihin.

Viinin luonnollisuus liittyy sen valmistusvaiheeseen, erityisesti käsittelemättömyyteen ja lisäaineettomuuteen. Vaikka viinilainsäädäntö ei käsitettä tunnekaan, on sillä  viinialan käytössä kova ydin. Luonnollisimpia ovat rypäleitten omalla hiivakannalla käyneet suodattamattomat viinit, joihin on lisätty erittäin vähän tai ei lainkaan rikkiä, eikä ollenkaan entsyymejä tai sokeria. Sertifioitu luomuviini ei siis välttämättä ole ´luonnolllinen´ tässä merkityksessä. Vastaavasti ´luonnollinen´ viini ei välttämättä ole oikeutettu luomusertifiointiin,  jos viinin viljelyvaiheessa ei noudateta kaikkia luomun sääntöjä. Luonnollisuuden astekin voi vaihdella.

Rikittömiin viineihin – jotka yleensä ovat myös luonnollisia yllä kuvatussa merkityksessä – ei ole lisätty rikkidioksidia (SO2) säilytysaineeksi. Motiiveja voi olla kolme. Ensinnäkin viinin rikkiyhdisteet ovat  allergeeneja. Toisekseen rikittömyys saattaa myös vaikuttaa maun kehittymiseen pullossa eläväisemmäksi – samalla kun se lisää pilaantumisen vaaraa. Kolmanneksi rikittömyys edellyttää ehdotonta tuotantohygieniaa, joten sen avulla voi osoittaa taitojaan tai viestiä, että kasvuolot ovat erityisen suotuisat. (Yleensä kauppaan päätyvät viinit ovat onnistuneita). Koska rikitön viini on elävä tuote, sitä olisi varminta säilyttää viileässä niin kaupassa kuin kotona. Näin ei tapahdy Namasthéssa.

Osa Namasthén viineistä kuuluu ´alimpaan´ alueelliseen luokitukseen (esim. pöytäviini), koska tuottajat eivät ole noudattaneet paikallisia AOC -sääntöjä. Mister Nagan mielestä se on hyvä merkki: tuottaja uskoo tekevänsä parempaa jälkeä vapaasti valitsemiensa lajikkeiden pohjalta. Omistaja selittää mielellään viineistä ranskaksi ja hollanniksi.

Namasthén kahvila tekee hyvää teetä, kahvia, paakelsia, sekä päivän keittoa. Päivän iso annos saattaa olla lihapitoinen.

Schaerbeekin olutmuseo on aivan vieressä. Se on myös vierailun väärtti.

Namasthé

Avenue Louis Bertrand 25

1030 Schaerbeek

Ma-Pe 9.00-18.00

La 10.00-17.00

(Su suljettu)

.
Schaerbeekin olutmuseo
Avenue Louis Bertrand 33-35
Avoinna keskiviikkoisin ja lauantaisin 14.00-18.00
Sisäänpääsy 3€ maistiaisineen

. . . . . . . . . . . . . . . .

YhteydetRaitiolinjat 92 (St. Servais) ja 23 (Louis Bertrand); Bussit 59 (Herman) ja 66 (Azalées)

. . . . . . . . . . . . . . . .

Retkikartta ja opas Avenue Louis Bertrandin ympäristön vaikuttavaan arkkitehtuuriin englanniksi (pdf)


Read Full Post »

Portti portin luo.

Kasvikset suosittelevat viinirypäleen jalostuksesta kiinnostuneille portviini-instituutin viinibaareja (solar) Portossa ja Lissabonissa. Tässä esittelemme Porton viinibaarin, mutta alla sanottu pätee soveltuvin osin myös Lissabonin solariin.

Porton solar sijaitsee Quinta de Macieirinhan maatilaan kuuluneessa talossa, joka on rakennettu 1700 -luvulla. Rakennus on siis karkeasti saman ikäinen kuin portviini instituutiona. Portin asema täsmentyi, kun Pombalin markiisin aloitteesta luotiin vuonna 1756  valtiollinen Douron viinien kauppaa ja tuotantoa säätelevä Companhia Geral da Agricultura e Vinhos do Alto Douro -yhtiö.

Portviinimarkkinat ehdittiin jo liberalisoida kertaalleen 1800-luvulla kun Companhia Geral menetti laajat yksinoikeutensa noin sadan vuoden valtakauden jälkeen. Suuri lamakausi loi uutta tarvetta säädellä tuotantoa. Vuonna  1933 perustettiin Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) keräämään veroja, tarkkailemaan laatua, ja edistämään port-viinin markkinointia. Laadunvalvonta on yhä IVDP:n tärkeä lakisääteinen tehtävä ja myös markkinointi on sen ydintoimintoja.

Maisteltavaa vuodesta toiseen

Portviini-instituutin toimenkuvan mukaisesti sen viinibaarissa on aina tarjolla runsas ja kattava näyte portviinejä. Kaikkein kysytyimmät vuosikerrat ovat tosin lopussa tai saatavilla vain muutamalta tuottajalta. Toisaalta määräikäiset (10/20/30/40 vuotiaat) portit ovat hyvin edustettuina. Listoilla on myös 80 Douron alueen ´tavallista´ viiniä, koska nekin kuuluvat IVDP:n toimialaan. Kaikkien laatuluokkien hinnat ovat kaupalliseen tarjontaan verrattuna maltilliset. Halvimmat lasilliset ovat euron tai kahden euron hintaisia, kalleimmat kympistä ylöspäin.

Alkajaisiksi kannattaa pyytää juomalistaa baaritiskiltä, jos tarjoilija on tiskin takana. Siitä voi myös tilata ensimmäisen lasillisen. Toki voi myös heti valita parhaat vapaat istumapaikat ja odotella pöytiin tarjoilua. Juoman lisäksi listalla on pientä naposteltavaa kuten pähkinöitä ja juustoa. Listan saatuaan voi laatia maistelusuunnitelman, joka kunnioittaa talousarviota ja tyydyttää uteliaisuutta.  Mikä perusport miellyttää eniten? Maistuisiko paperinkuiva valkoinen port vai makeampi tyyli? Olenko enemmän ruby- vai tawnyihmisiä? Miten vuosikerrat eroavat LBV, colheita-, vintage tai yhden tilan quintaviineissä? Paraneeko port loputtomasti?

Näkymä terassilta Atlantille.

Rakennuksen upea sijainti joen yllä entisellä maatilalla merkitsee, että solariin on hiukan – muttei kohtuuttomasti – matkaa keskustasta. Ensin kannattaa suunnistaa hienon Jardins do Palacio de Cristal -puiston luo. Sinne voi kävellä hipahtavaa Rua de Miguel Bombarda -katua pitkin tai tulla bussilla (esimerkiksi linjat 3, 20, 35, 37). Loppumyötäle vaatii uskoa omaan suunnistuskykyyn: seuraa puiston kaupungista katsoen oikeanpuoleisen laidan ulkomuuria Entre Quintas- katua alaspäin kulkien, kunnes näet vasemmalla pienen talon ja opaskyltin perille.

Vaihtoehtoinen reitti on suositeltavampi poistuttaessa kuin saapuessa:  käänny portin jälkeen vasemmalle kohti jokea ja laskeudu loppumattomia kiviportaita ja kujia alaspäin.Polut ovat alun perin risteilleet viljelyalueiden keskellä. Niitä on kunnostettu ‘romantikon kulkuteiden´(Caminhos do Romantico)  projektinimellä. Vastamäkeä taivaltanut paikallisasukas tosin puuskahti meille: “Romantiikan aika on tässä kyllä jäänyt menneisyyteen”. Lähestyessäsi Douron rantamia voit ottaa julkisen liikennevälineen tai jatkaa jalan.

Lähistön vierailukohteita

Viinibaariretkeen voi myös yhdistää oheistoimintoja. Quinta de Macieirinhan rakennuksen toisessa kerroksessa sijaitsee Romantiikan museo, joka esittelee hienomman väen asumishistoriaa. (Museon sisäänkäynti on toisella puolella rakennusta kuin solarin). Rakennuksen hengestä kertoo, että se koitui Piemonten ja Sardinian kuninkaan Carlo Alberton viimeiseksi majapaikaksi hänen maanpakolaisuutensa aikana vuonna 1849.

Vastapäätä Quinta de Macieirinhaa eli toisella puolella Entre Quintas katua sijaitsee Casa Tait, jossa sijaitsee rahahistoriallinen museo (ilmainen sisäänpääsy). Casa Taitin puutarha todistaa vauraan portviinikauppiaan William Taitin kasvitieteellisestä innosta ja osaamisesta. Hän vaali haltuunsa päätyneitä arvokkaita puita, kuten vanhoja kamelioita, sekä rikastutti istutuksia 1800 -luvun lopulta lähtien tyttäriensä Murielin ja Dorothyn kanssa erittäin runsaalla lajivalikoimalla. Arvostetusta puutarhasta on myös komea näköala joelle.

Palacio de Cristalin puistoa vastapäätä sijaitsee vuorostaan Soares dos Reis -taidemuseo, joka on maan ensimmäinen kansallismuseo. Kasvikset pitivät äärimmäisen rauhallisesta museokahvilasta, joka on yhteydessä vilpoisaan pihapuutarhaan.

Portviini-instituutilla on lisäksi myymälä keskustan reunalla. Sen moderneissa tiloissa voi ostaa portviiniä tai Douron viinejä hyvästä valikoimasta ilman vähäisintäkään ostopainetta. Lisäpisteitä annamme myymälän siististä ja tyylikkäästä WC:stä joka sijaitsee sisääntulo-ovea vastapäätä käytävän perällä.

Solar do Vinho do Porto – Porto

Quinta da Macieirinha – Rua de Entre Quintas, 220

Avoinna: maanantaista lauantaihin 16.00-24.00

Suljettu sunnuntaisin ja pyhäpäivinä

Solar do Vinho do Porto – Lissabon

Rua de S. Pedro de Alcântara, 45

Avoinna: maanantaista perjantaihin 11.00-24.00, lauantaisin 14.00-24.00

Suljettu sunnuntaisin ja pyhäpäivinä

IVDP:n viinimyymälä – Porto

Loja de Vinhos do Douro e do Porto

Rua Ferreira Borges, 27

Avoinna: maanantaista perjantaihin 11.00 − 19.00

Suljettu launtaista sunnuntaihin ja pyhäpäivinä

Read Full Post »

Itsenäisten viininviljelijöiden messut tarjoavat mahdollisuuden ostaa viiniä suoraan tuottajalta. Salon des Vins des Vignerons Indépendantsjärjestetään kymmenisen kertaa vuodessa ympäri Ranskaa. Belgian kannalta lähin tapahtuma syksyllä 2010 on Pariisissa torstaista ensi maanantaihin (25-29.11).

Noin viisituhatta ranskalaista viljelijää käyttää vuosittain itsenäisten viininviljelijöiden järjestön logoa pullossaan. Paris Expossa heistä esittäytyy viittä vaille tuhat. Koska kaupassa ei ole välikäsiä, hinnat ovat kohtuullisemmat ja tapahtuma on tuottajille taloudellisesti tärkeä.

La Revue du Vin de Francen panelisti Raoul Salama esimaistoi sokkona lähes 650 Pariisissa marraskuussa myytävää viiniä. Halvimmat kelpo hintalaatusuhteen saavuttaneet viinit maksavat kuutisen euroa. Juotavaa samppanjaa lähtee alle 15 eurolla.  Salaman 149 pisteytettyä suositusta ovat täällä (pdf, ranskaksi).

Kaikki osallistujat tuottavat viininsä alusta loppuun omalla tilallaan. Monet tuottajat ovat jo palkittuja ja tunnustettuja, toiset taas löytämisen ilon arvoisia. Esimerkiksi Sauternesin kuuluisa La Tour Blanche on mukana, vaikka se on itse asiassa osa valtion omistamaa viinikoulua. Samassa opetussarjassa, joskin vähemmän tunnettuna, messuille osallistuu Beaunen viinilyseon koetila. Tässäpä oiva tilaisuus maistaa lukiolaisten tekemää ja RVF:n suosittelemaa viiniä (sen tavallisen kiljun sijasta).

Les Vignerons Indépendants on ottanut kantaa luomuviinin puolesta ja alkuperänimitysjärjestelmää (AOC) vastaan. Siinä on kysymys osittain markkinointistrategiasta, osittain politiikasta, minkä järjestön puheenjohtaja Michel Issaly on avoimesti tunnustanutkin (Revue Vinicole Internationale toukokouu/2010).  Luomun ja itsenäisen viljelijän yhdistelmä luo kuluttajissa myönteistä hyrinää.

Sen sijaan AOC -järjestelmässä itsenäiset tuottajat eivät ole suoraan edustettuna päätöksenteossa eivätkä kuluttajat sitä kovin hyvin ymmärrä. Miten sitten käytännössä? Mister Naga perkasi Pariisin tuottajalistaa ja löysi nopeasti yli viisikymmentä luomu- tai biodynaamista tuottajaa mukaan lukien ne, jotka käyvät tällä hetkellä läpi luomukonversiota. Todellinen luku on varmasti korkeampi. Tässä Mister Nagan epätäydellinen ja epävirallinen luomutuottajalista (pdf).

Mikä: Salon des vins des Vignerons Indépendants

Missä ja milloin:

Pariisi. 25-29.11.2011. Paris Expo. (Porte de Versaillesin pysäkki: metrolinja 12, raitiolinja T3, bussit 39 ja 80).

Hinta: 6 euroa.

Lisätietoa ranskaksi järjestäjien sivuilta. Ne eivät toimi Firefox -selaimella ainakaan Macilla, mutta ovat muuten esimerkiksi hakuominaisuuksiltaan hyvät.

Luomuviinistä kiinnostuneen kannattaa piipahtaa Pariisissa Caves Augé -kaupassa.

Read Full Post »

Arvostettu ranskalainen viinilehti La Revue de Vin de France (RVF) järjestää viinisalongin lauantaista sunnuntaihin 6.-7.11 Autoworld -museossa Brysselissä. Pariisissa RVF on järjestänyt neljä viinisalonkia, Belgiassa salonki on ensimmäinen. Luvassa on 80 näytteilleasettajaa, 120 viinitilaa ja yli kuusisataa viiniä maisteltavaksi. Myös belgialaista olutta on tarjolla.

Tarjonnan linjasta ei ole tarkkoja ennakkotietoja. Luvassa on sekä “suuria” viinejä että “tulevaisuuden tuottajia”. Yksi neljästä pääesiintyjästä on M. Chapoutierin viinitalo, joka on biodynaamisen viljelyn pioneeri Ranskan kauppias/tuottajatalojen (négotiant-éleveur) keskuudessa. Chapoutierin tuotannossa on kuusitoista luomu- tai biodynaamisesti sertifioitua viiniä, mutta myös samoissa määrin ei-luomua. Kunniaksi Chapoutierille on myös pistekirjoituksen järjestelmällinen käyttö etiketeissä. Talon luomuviinien hintahaarukka on 7.99-440 € per pullo.

RVF suuntaa viinisalongin tarjontaa omien preferenssiensä mukaan. Lehti suhtautuu luomutuotantoon varsin neutraalisti painottaen organoleptisiä eli aistinvaraisia kriteerejä enemmän  kuin ympäristöarvoja. Ranskan “suurten” tuottajien joukossa luomumenetelmien suosio on kasvanut – laskea se ei olisi voinutkaan. Jotkut huipputuottajat ovat vältelleet luomusertifiointia – vaikka käyttäisivätkin luomumenetelmiä – peläten sen karkoittavan konservatiivisimpia (lue maksukykyisimpiä) asiakkaita. Osa luomusuuntautuneista pientuottajista on vältellyt sertifiointia kustannusten vuoksi. Toisaalta “pienet suuret” tuottajat saattavat luomusertifioitua erottautuakseen kilpailijoistaan tai oikeuttaakseen korkeampia hintoja. Näistä syistä sekä aikaisempien salonkien perusteella voi odottaa, että pieni joukko laadukkaita “suuria” tai “tulevaisuuden” luomutuottajia on esillä Autoworldissä. Kasvisten kokemusten mukaan museo on kaikkiaan miellyttävä ympäristö viinin maistelulle.

Komissio ja luomuviinien sertifiointi

EU:n komissio veti 16.6.2010 pois ehdotuksensa luomuviinien sertifioinnin uudistamisesta. Pohjoiset maat kuten Saksa ja Itävalta olisivat halunneet vesittää rikkipitoisuutta koskevat rajat tai pikemminkin rikittää luomuviinit lähes tavallisten viinien tapaan. Komission arvioi, että sen kokonaisuudessaan varsin salliva ehdotus ei olisi mennyt ehdotettujen rikkirajojen osalta läpi, joten se luopui euroluomuviinisertifiointihankkeesta ja luomuviinilogosta. Voimaan siis jäivät luomuviinin vanhat säännöt, joiden mukaan ainoastaan pääraaka-aine eli rypäleet voidaan luomusertifioida. Luomuviinille lopputuotteena ei vieläkään ole yhteisiä pelisääntöjä, joten sen valmistusvaiheessa saa vapaasti käyttää kaikenlaisia teollisia menetelmiä niiden ´luonnonmukaisuudesta´ riippumatta. (Luonnollisesta viinistä lisää täällä). Joka tapauksessa luomuviini on jäämässä säätelyn jälkijunaan, sillä EU:n pyrkimyksenä on säädellä koko luomutuotantoprosessia, niin että lopputuotteet sertifoitaisiin luomuna. Nähtäväksi jää, miten sertifiointimarkkinat reagoivat tilanteeseen.

Autoworldin salonkia ei tietysti ole järjestetty vastaamaan luomuviinin tulevaisuutta koskeviin kysymyksiin. Kiinnostavaa maisteltavaa ja joitakin näkökulmia viinialan tulevaisuuteen se kuitenkin tarjonnee. Lisää luomuviinistä voit lukea täältä.

Missä: Autoworld  (automuseo). Parc du Cinquantenaire 11.

Milloin: La-su 6.-7.11.2010 klo 10.00-18.00

Hinta: Alennuskupongin kera 10 €/yksi päivä, 15 €/kaksi päivää, ilman kuponkia 15 €/päivä tai 20 €/kaksi päivää.

LEIKKAA ALEKUPONKI TÄÄLTÄ, klips!

Miten: metrolinjat 1 ja 5, Mèroden asema; bussit 22, 27, 61, 80, Mèroden pysäkki; raitiovaunut 81 ja 83.

Read Full Post »

Contigo -verkkokauppa mainostaa itseään Euroopan suurimpana reilun kaupan online-puotina.  Lisäksi sillä on runsaasti kivijalkakauppoja Saksassa.  Ostostestiimme valitsimme monenlaista luomuteetä, pari luomukahvia sekä luomukaakaotankoja. Tilasimme tuotteet Helsinkiin. Yritys tuo yli kahtatuhatta luomu- ja reilun kaupan tuotetta sekä tukku- että vähittäiskauppaan:  apinanleipäpuun (baobab) taimia (à 2.38), keramiikkaa, laukkuja, koruja, yms.

Kasvikset tekevät kuppia

Luomuteetarjonta Contigon sivuilla kattaa yksitoista vihreää teetä sekä kahdeksan mustaa teetä. Lisäksi tarjolla on rooibosia, mateeta ja hedelmäteesekoituksia. Mister Naga oli oikein tyytyväinen tilaamaansa mustaan China Yunnan Dian Hong teehen, jonka hintalaatusuhde on erinomainen. Hän juo myös  mielellään korrektisti hinnoiteltua Darjeeling Singell 1st flushia. Tilattu vihreä jasmiinitee Da Zhang Shan oli myös perin tasokasta,  ja teenlehtiä voi hauduttaa toisenkin  kerran. Buddhalainen tee on arvataksemme Taohuan (桃花島) saarelta, ja sen korkea hinta vastaa mielestämme sen huippulaatua. Tämä kukkaisa vihreä 1st flush -tee antaa parikin kupillista raikasta juomaa. Kaikki muutkin tilaamamme teet vastasivat odotuksia, mutta takuita emme tietenkään anna. Mikään tee ei miellytä kaikkia.

Maistelimme myös kahta luomukahvia. Etiopialaisen villikahvin sertifiointi on monimutkainen juttu, joten emme tiedä, joimmeko metsästä poimittua villilajiketta vai viljeltyä maatiaislajiketta. Kokeilimme myös Maragogypea. Perinteisesti paahdetut  kahvit tulivat vastajauhettuina ja miellyttävän tuoreina. Contigon kahvivalikoima on todella laaja. Turun yliopiston biologian ja maantieteen opiskelijat ovat äskettäin tehneet laajan arvion suomalaisesta luomu-kahvista asteikolla ‘ihan pyllystä-iso naaaaammm´(linkissä pdf-tiedosto).  Näin tieteellisesti kasvikset eivät Contigon kahveja osaa arvioida.

 

Tämä paketti saapui viikossa viiden euron kuljetusmaksulla. Kaakaotangot katosivat alta aikayksikön.

 

Reilut ehdot tuottajille ja kuluttajille

Contigon sivuista on versiot myös englanniksi ja ranskaksi. Tilaus vaatii rekisteröitymisen verkkosivuille. Maksu onnistui luottokortilla. Tuotteet saapuivat viikon ja päivän kuluttua tilauksesta UPS:n matkassa kotiovelle Helsinkiin. Toimituskulut ovat ainoastaan viisi euroa (!) Saksasta Eurooppaan.

Contigon politiikkana on tukea tuottajia, jotka poliittisista, ympäristöllisistä, sotilaallisista tai muista syistä ovat haavoittuvassa asemassa. Jokaisesta teekilosta suunnataan 1.5 euroa projektityöhön. Koska ‘teevero’ on suurin projektitulojen lähde, lienee Contigolla erityisiä kannustimia panostaa teevalikoimaan

Read Full Post »

Older Posts »