Feeds:
Artikkelit
Kommentit

Archive for the ‘Ostospaikat’ Category

Pop up -shop keskustassa

Ferme nos pilifs ja Oxfam ovat yhdistäneet voimansa ja pitävät Brysselin keskustassa pop up -kauppaa vuoden loppuun asti. Ferme nos pilifsin maatilatuotteiden valikoimaan voi perehtyä täällä.

ferme nos pilafs

Mainokset

Read Full Post »

SYYSMARKKINAT JA -JUHLAT (12-13.10) klo 10-17 suosikkipaikassamme, luonnonmukaisuutta suosivassa kauppapuutarhassa Ferme nos Pilifs. Suosittelemme lämpimästi Ruokaa, kasveja, kasvisruokaa, ohjelmaa ja eläimiäkin.

Tarkempi ohjelma pdf-muodossa täällä.

Trassersweg 347  

1120 Brussels
Kuvankaappaus 2013-10-2 kello 11.57.47

Read Full Post »

Valeriane_FR 2013Brysselin Valériane-luomumessut järjestetään kolmatta kertaa 19-21.4. 2013. Takapiruna on jo 1972 perustettu Nature & Progrès -järjestö. Se on yksi maailman vanhimmista luomualan yhteenliittymistä. Syksyisin samanlaiset messut järjestetään Namurissa.

Brysselin messuilla esillepanijoita on yli 150. Eniten esillä on luomuruokaa ja juomaa – paikalla on myös useampi luomuruokapiste – joten nälkäisenä ja eväittä kotiin ei tarvitse palata. Vappujuhlia varten messuilta saa raaka-aineita sekä valmiseineitä ja vaikkapa luomuviiniä, luultavimmin laatikossakin.

Puutarhaan löytää perinnelajien siemeniä, taimia tai muuta mukavaa. Samoin luomuvaatteita, vegaanijalkineita kuten ranskalainen Kenka, koruja, reilun kaupan tuotteita, kosmetiikkaa sekä rakennusalan tuotteita ja palveluita esitellään ja myydään.

Perjantaina messut ovat auki klo 21.00 asti.

Testiryhmämme mielestä Tour&Taxisin näyttelytila sopii erinomaisesti messujen henkeen luoden valoisan tunnelman.

Myönteistä on, etta alle 26 vuotiaat pääsevat messuille ilmaiseksi. Muille messut maksavat 8 euroa (N&P:n jäsenet 4 euroa).

Mikä: Valériane – luomumessut

Missä: Tour & Taxis messukeskus – Avenue du Port, 86c.  1000 Bryssel.

Milloin:  perjantai 19 huhtikuuta – sunnuntai 21 huhtikuuta 2013.  Auki perjantaina 10.00-21.00, lauantaina ja sunnuntaina 10.00-19.00

MitenYhteyskartalla on vaihtoehtoja. Lähimmät metroasemat ovat Ribaucourt ja Yser.

Read Full Post »

veggiebutcherHollantilaisen kasvisteurastamon lippulaivakauppa sijaitsee den Haagissa. Tuotteiden mainostetaan olevan ”uuden sukupolven korvikkeita”. Tätä tukee, että  tuotteet ovat saaneet vuonna 2012 Hollannissa erityisen makupalkinnon

Yrityksen selkeät ja informatiiviset kotisivut ovat sekä hollanniksi että englanniksi. Lue The Independent-lehden  artikkeli aiheesta täällä.

Hollannissa tuotteita saa tavallisista supermarketeistakin ympäri maata. Niitä myydään myös Saksassa ja Belgiassa.

Brysseliä lähinnä oleva myyntipiste on

De Natuurwinkel Rotselaar

Stationsstraat 10

3110 Rotselaar

”Vihreistä” teurastajista kertova tanskalainen filmi:

Read Full Post »

Sanotaan se suoraan: pääruoat eivät ole tämän thairuokatapahtuman pääasia. Näin sanoessamme emme mitenkään väheksy Essence of Thailand VII tapahtumaa Stockelin metroaseman vieressä ensi sunnuntaina.

Jälkiruoat kuitenkin vievät selvästi voiton kasvissyöjän näkökulmasta. Tämä ei ole sattuma. Thaikeittiön hienostuneimmat muodot kehittyivät kuninkaallisessa hovissa. Ensimmäisessä thaikeittokirjassa vuodelta 1910 kuvataan palatsialueen buddhalaisen temppelin avajaisia vuonna 1809. Ruokailijat saivat 37 pientä annosta, niistä 17 oli jälkiruokia. Suunnilleen sama suhde vallinnee Essence of Thailandin tarjoilussa.

Pääruokia myydään ruokakioskeissa Place Dumonin neljällä laidalla. Epäilemättä muutama kasvisannoskin on eksynyt joukkoon. Kirjo vaihtelee yleisemmästä urbaanista thai- sekä kiinalaistyyppisestä ruoasta harvinaisempaan maalaiskeittiöön. Thaibuddhalaisuuteen ei kuulu puhdas kasvissyönti, joten annoksista voi halutessaan varmistaa, ettei niissä ole käytetty esimerkiksi kalakastiketta. Vaikka kastikkeesta on vegetaarinen versio, kasvikset eivät ole sitä kaupoissa Belgiassa nähneet.

Kulman takana pitkässä rivistössä tarjotaan yleensä vegaaneille, toisinaan fruitaareillekin sopivia jälkiruokaherkkuja. Laadussa ei ole valittamista määrästä puhumattakaan.

Muutamasta kojusta voi ostaa myös thaiyrttejä kotona kasvatettavaksi tai heti käytettäväksi. Aasian ruukkuyrttejä ei juuri muualta Belgiasta helposti löydäkään. Mister Nagan viime vuonna ostama kaffirlime on jaksanut hyvin ikkunanlaudalla. Maustamiseen sitä on käytetty noin vuoden kuluttua ostamisesta, kun yrtti kasvoi riittävästi mittaa.

Lisäpisteitä tapahtuma saa siitä, että thaiyhteisö tulee sinne tapaamaan toisiaan. Turistirysästä ei ole kyse, vaikka osa varsinkin pääruoista on stereotyyppisiä. Kotoperäisiä makuja on silti valittavana runsaasti.

Missä: Place Dumon/Dumonplein. Stockel

Koska: sunnuntaina 09.09.20012 klo 10.00-20.00

Miten: Metro Stockel, raitiolinja 39 (Ban-Eik)

Read Full Post »

Pilifleuries -tapahtuma tarjoaa mainion mahdollisuuden hankkia puutarha- tai parvekekasveja Ferme Nos Pilifsin toimintaviikonloppuna 5.-6. toukokuuta 2012. Ferme Nos Pilifs on monipuolinen toimintakeskus Neder-over-Heembeekissä Brysselissä. Siellä on tekemistä niin lapsille kuin aikuisille.

Yhtäältä maatila työllistää 110 työntekijää, jotka ovat ovat oikeutettuja tukityöpaikkaan. Kävijöille Ferme Nos Pilifs tarjoaa suurehkon puutarhakeskuksen, kahvilaravintolan, viiden hehtaarin pieneläintarhan, luomukaupan, puu-uunilla varustetun leipomon, luomuviljelyä, viherurakointipalveluja, puutarha- ja ruoanlaittokursseja sekä harjoitteluviikonloppuja lapsille.

Pilifleuries -viikonloppuna järjestetään luomubuffet, vuotuinen kasvinmyyntijippo, luomukauppaa, pieni kirpputori sekä pelejä ja puuhaa lapsille.  Tila sijaitsee sotilassairaalan (Hôpital Militaire) vieressä, pari kilometria Laekenin kuninkaanlinnasta kohti Vilvordea. Paikka on kasvisten kestosuosikki, joka esittäytyy myös Youtube -videolla (yleisesittely ja jatko-osa, ranskaksi).

Julkisista liikennevälineistä bussit 53, 47 ja 57 vievät perille. Tilalla on myös pysäköintipaikkoja. Tarkemmat saavutettavuustiedot yhteyskartalta.

Missä: Ferme Nos Pilifs. Trassersweg 347. Neder-over-Heembeek . Bryssel 1120.

Milloin: Pilifleuris -tapahtuma la-su 5.-6.05.2012 klo 10-17. Tila on toki avoinna koko vuoden, eri toimintojen aukioloajat verkkosivuilla.

Read Full Post »

Brysselin Valériane-luomumessut järjestetään toista kertaa 20-22.4. 2012. Takapiruna on jo 1972 perustettu Nature & Progrès -järjestö. Se on yksi maailman vanhimmista luomualan yhteenliittymistä. Syksyisin samanlaiset messut järjestetään Namurissa.

Brysselin messuilla esillepanijoita on karkeasti 150. Eniten esillä on luomuruokaa ja juomaa – paikalla on myös useampi luomuruokapiste – joten nälkäisenä ja eväittä kotiin ei tarvitse palata. Vappujuhlia varten messuilta saa raaka-aineita sekä valmiseineitä ja vaikkapa luomuviiniä, luultavimmin laatikossakin.

Puutarhaan löytää perinnelajien siemeniä (esimerkiksi Kokopelliltä), taimia tai muuta mukavaa. Kasvisten kestosuosikki Ferme Nos Pilifs on myös paikalla. Samoin luomuvaatteita, vegaanijalkineita kuten ranskalainen Kenka, koruja, reilun kaupan tuotteita, kosmetiikkaa sekä rakennusalan tuotteita ja palveluita esitellään ja myydään.

Testiryhmämme mielestä Tour&Taxisin näyttelytila sopii erinomaisesti messujen henkeen luoden valoisan tunnelman.

Myönteistä on, etta alle 26 vuotiaat pääsevat messuille ilmaiseksi. Muille messut maksavat 8 euroa (N&P:n jäsenet 4 euroa).

Mikä: Valériane – luomumessut

Missä: Tour & Taxis messukeskus – Avenue du Port, 86c.  1000 Bryssel.

Milloin:  perjantai 20 huhtikuuta – sunnuntai 22 huhtikuuta 2012.  Auki 10.00-19.00.

MitenYhteyskartalla on vaihtoehtoja. Lähimmät metroasemat ovat Ribaucourt ja Yser.

Read Full Post »

Older Posts »