Feeds:
Artikkelit
Kommentit

Posts Tagged ‘luomukahvi’

Contigo -verkkokauppa mainostaa itseään Euroopan suurimpana reilun kaupan online-puotina.  Lisäksi sillä on runsaasti kivijalkakauppoja Saksassa. Toistimme äskettäin viimevuotisen ostostestimme ja tilasimme valikoiman tuotteita Helsinkiin. Valitsimme testiin monenlaista luomukahvia, pari luomuteetä, ja Zotterin luomusuklaata. Contigon kahvit ja teet ovatkin melkein poikkeuksetta luomua. Tämä on vain raapaisu Contigon tarjonnasta. Yrityksen listoilla on yli kahtatuhatta luomu- ja reilun kaupan tuotetta sekä tukku- että vähittäiskauppaan: apinanleipäpuun (baobab) taimia (à 2.38), keramiikkaa, laukkuja, koruja, yms.

Kasvikset tekevät kuppia

Luomuteetarjonta Contigon sivuilla kattaa yksitoista vihreää teetä sekä kuusi mustaa teetä. Lisäksi tarjolla on mateeta sekä monenlaista rooibosia.  Mister Naga juo mielellään korrektisti hinnoiteltua (€6.90) Darjeeling Singell 1st flushia sekä vahvempaa 2nd flushia. Vihreä jasmiinitee Da Zhang Shan on myös perin tasokasta,  ja teenlehtiä voi hauduttaa toisenkin kerran. Buddhalainen tee on arvataksemme Taohuan (桃花島) saarelta, ja sen korkea hinta vastaa mielestämme sen huippulaatua. Tämä kukkaisa vihreä 1st flush -tee antaa parikin kupillista raikasta juomaa. Kaikki muutkin tilaamamme teet vastasivat odotuksia, mutta takuita emme tietenkään anna. Mikään tee ei miellytä kaikkia.

Tilasimme myös viittä luomu- ja yhtä tavallista kahvia laajasta valikoimasta. Saimme Chiapasin Maragogypea, Papua-Uusi-Guinean Aseki– vuoristokahvia (etiketöitynä Moroben läänin mukaan), perulaista Huànucoa, etiopialaista Sidamon mokkaa, AA Plus arabicaa Mwirian tilalta keski-Keniasta ainoana ei-luomuna sekä vaniljalla maustettua kahvia. Listoilla on tummempaa ja vaaleampaa paahtoa, espressoa ja keski-eurooppalaisia sekoituksia. Kahvit tulivat vastajauhettuina. Kommenteissaan asiakas voi täsmentää viisi eri jauhatusta vaikkapa espressokonetta, tavanomaista kahvinkeitintä, käsifiltteriä tai pressokannua varten. Kaikkia irtokahveja voi tilata papukahvina. Raakakahvilajikkeitakin on useampia, ja kilohinta on noin 6-18 euroa.

Eri arabica-kahvien ominaistuoksut olivat tuoreita ja selkeitä. Turun yliopiston biologian ja maantieteen opiskelijat ovat äskettäin tehneet laajan arvion suomalaisesta luomu-kahvista asteikolla ‘ihan pyllystä-iso naaaaammm´(linkissä pdf-tiedosto).  Näin tieteellisesti kasvikset eivät Contigon kahveja osaa arvioida. Valittamista ei ole kuitenkaan ollut.

Itävaltalaiset Zotterin suklaat ovat hinnakkaita (€3), mutta vastineeksi tuottajat saavat huomattavasti markkinahintaa korkeamman korvauksen. Pienikin (70 gr.) patukka tyydyttää herkutteluhimon – ainakin hetkeksi. Toinen toistaan ällistyttävämpiä makuyhdistelmiä sekä täytesuklaita on viisikymmentä. Joukossa on laktoositon soijasuklaa Sojashi.

Nämä tuotteet saapuivat viikossa viiden euron kuljetusmaksulla. Suklaat katosivat alta aikayksikön.

Reilut ehdot tuottajille ja kuluttajille

Contigon sivuista on versiot myös englanniksi ja ranskaksi. Tilaus vaatii rekisteröitymisen verkkosivuille. Maksu onnistui luottokortilla. Tuotteet saapuivat viikon ja päivän kuluttua tilauksesta tällä kertaa DHL:n matkassa kotiovelle Helsinkiin. Toimituskulut ovat ainoastaan viisi euroa (!) Saksasta Eurooppaan. Esimerkiksi kimppatilauksella postikulut pysyvät minimaalisina.

Contigon politiikkana on tukea tuottajia, jotka poliittisista, ympäristöllisistä, sotilaallisista tai muista syistä ovat haavoittuvassa asemassa. Jokaisesta teekilosta suunnataan 1.5 euroa projektityöhön. Koska ‘teevero’ on suurin projektitulojen lähde, lienee Contigolla kannustimia panostaa teevalikoimaan. Kahvitarjonta näyttää kuitenkin kasvavan nopeammin.

Mainokset

Read Full Post »

Contigo -verkkokauppa mainostaa itseään Euroopan suurimpana reilun kaupan online-puotina.  Lisäksi sillä on runsaasti kivijalkakauppoja Saksassa.  Ostostestiimme valitsimme monenlaista luomuteetä, pari luomukahvia sekä luomukaakaotankoja. Tilasimme tuotteet Helsinkiin. Yritys tuo yli kahtatuhatta luomu- ja reilun kaupan tuotetta sekä tukku- että vähittäiskauppaan:  apinanleipäpuun (baobab) taimia (à 2.38), keramiikkaa, laukkuja, koruja, yms.

Kasvikset tekevät kuppia

Luomuteetarjonta Contigon sivuilla kattaa yksitoista vihreää teetä sekä kahdeksan mustaa teetä. Lisäksi tarjolla on rooibosia, mateeta ja hedelmäteesekoituksia. Mister Naga oli oikein tyytyväinen tilaamaansa mustaan China Yunnan Dian Hong teehen, jonka hintalaatusuhde on erinomainen. Hän juo myös  mielellään korrektisti hinnoiteltua Darjeeling Singell 1st flushia. Tilattu vihreä jasmiinitee Da Zhang Shan oli myös perin tasokasta,  ja teenlehtiä voi hauduttaa toisenkin  kerran. Buddhalainen tee on arvataksemme Taohuan (桃花島) saarelta, ja sen korkea hinta vastaa mielestämme sen huippulaatua. Tämä kukkaisa vihreä 1st flush -tee antaa parikin kupillista raikasta juomaa. Kaikki muutkin tilaamamme teet vastasivat odotuksia, mutta takuita emme tietenkään anna. Mikään tee ei miellytä kaikkia.

Maistelimme myös kahta luomukahvia. Etiopialaisen villikahvin sertifiointi on monimutkainen juttu, joten emme tiedä, joimmeko metsästä poimittua villilajiketta vai viljeltyä maatiaislajiketta. Kokeilimme myös Maragogypea. Perinteisesti paahdetut  kahvit tulivat vastajauhettuina ja miellyttävän tuoreina. Contigon kahvivalikoima on todella laaja. Turun yliopiston biologian ja maantieteen opiskelijat ovat äskettäin tehneet laajan arvion suomalaisesta luomu-kahvista asteikolla ‘ihan pyllystä-iso naaaaammm´(linkissä pdf-tiedosto).  Näin tieteellisesti kasvikset eivät Contigon kahveja osaa arvioida.

 

Tämä paketti saapui viikossa viiden euron kuljetusmaksulla. Kaakaotangot katosivat alta aikayksikön.

 

Reilut ehdot tuottajille ja kuluttajille

Contigon sivuista on versiot myös englanniksi ja ranskaksi. Tilaus vaatii rekisteröitymisen verkkosivuille. Maksu onnistui luottokortilla. Tuotteet saapuivat viikon ja päivän kuluttua tilauksesta UPS:n matkassa kotiovelle Helsinkiin. Toimituskulut ovat ainoastaan viisi euroa (!) Saksasta Eurooppaan.

Contigon politiikkana on tukea tuottajia, jotka poliittisista, ympäristöllisistä, sotilaallisista tai muista syistä ovat haavoittuvassa asemassa. Jokaisesta teekilosta suunnataan 1.5 euroa projektityöhön. Koska ‘teevero’ on suurin projektitulojen lähde, lienee Contigolla erityisiä kannustimia panostaa teevalikoimaan

Read Full Post »